日本一お米のおいしいお店CONCEPT
新潟県妙高市 妙高山のふもとで育ったお米。
冬の間じっくりと土づくりをして、春が来たら籾を蒔いて苗を育て、田植えをします。
夏、すくすく育つ稲の合間をぬって、田んぼの中を歩き、雑草をぬいて、稲の様子を見ながら世話をして育てたお米・・・
秋、豊かに実った稲穂に感謝しながら生産農家さんが大切に収穫しました。
収穫した後は、低温保存庫にて温度と湿度を管理して、お客様にご注文いただいてから、室内で米粒の選別・精米・梱包を行い、鮮度のよいお米をお届けしています。
水・土・太陽の恵みがぎゅっと詰まったお米には、栄養と生命力が満ちています。
炊き立てのごはんで、おなかの中からあったまってください。
おいしいごはん、炊けてます。
![日本一お米のおいしいお店](https://echigenitto.com/wp/wp-content/uploads/2019/11/bg1.png)
![日本一お米のおいしいお店](https://echigenitto.com/wp/wp-content/uploads/2019/11/img1-1.jpg)
仁光園
なまたまグーα宮城野納豆
ウメタ
南高梅スイートはちみつ菅野漬物
仙台味噌漬胡瓜中水食品工業
北海道産たらこ昆布三河の佃煮
秋刀魚の甘露煮